Tortitas o panqueques, super fáciles!

No importa qué nombre le pongamos, tortitas o panqueques, el caso es que son un postre que encanta a niños y mayores. Aquí os dejo una receta sencillita que espero os guste :)

Batimos primero los huevos, incorporamos la leche y continuamos batiendo. Se agrega la harina y batimos, esta vez con batidora eléctrica durante 5 minutos aproximadamente.

Si no desayunas comerás más alimentos grasos durante el día

Navegando por la red he vuelto a terminar en la web de Muy Interesante, que no para de sorprenderme con estudios y curiosidades. Hoy os dejo una referente al desayuno.

Estoy seguro de que todos conocéis gente (sino, vosotros mismos) que dicen no desayunar por las mañanas. Bien, lee atentamente este artículo, o mejor, envíaselo esas personas...

Aceite de oliva, sano, pero ¿por qué?

En resumen el aceite de oliva tiene unas propiedades que le hacen ideal para combatir las enfermedades cardiovasculares, el estreñimiento y gozar de buena salud.

8 Propiedades principales del aceite de oliva:

1. El aceite de oliva virgen es el zumo de la aceituna, por lo que conserva todo el sabor y propiedades nutritivas del fruto del olivo. El aceite de oliva es el más rico en ácido oleico. Es por tanto una grasa monoinsaturada, con efecto muy beneficioso sobre el colesterol, bajando
   

Salmón con almejas

El salmón es unos de los pescados más sabrosos y junto con una salsa de almejas lo convierten en un plato casi irresistible.

Raciones: 4

Tiempo de preparación: 30 minutos (tras la maceración)

Salamos y maceramos en leche y zumo de 1/2 limón los filetes de salmón durante al menos 2 horas.

Derretimos la mantequilla en una sartén y saltear los champiñones lavados, sin el pie terroso y

¿Cómo se adoban alimentos?

Adobo es un aliño, salsa o caldo que sirve para condimentar o para conservar carnes, aves, pescados y otros alimentos. Está compuesto de los siguientes ingredientes: Aceite, vinagre (o vino), ajo, sal, algunas hierbas aromáticas y condimentos. Ejemplos de adobos son la marinada, el escabeche..

Dependiendo del producto varían los ingredientes. Ejemplos de adobo: